Kiedyś głównie duże zakłady państwowe lub duże instytucje, urzędy organizowały imprezy dla pracowników, z pomocą firm świadczących usługi cateringowe .
W naszych czasach tego typu usługi stoją na bardzo wysokim poziomie, a korzystają z nich także klienci indywidualni.
W Bielsku znajduje się mnóstwo firm, zajmujących się cateringiem, organizacja różnego rodzaju przyjęć. Zagwarantują bardzo dobrą organizację i obsługę rodzinnej uroczystości, przyjęcia. Nie stanowi dla nich problemu impreza dla grupy współpracowników czy korporacji liczącej kilkaset osób .
Firmy oferujące usługi cateringowe mają wielką i bogatą ofertę zakąsek, praktycznie nie istnieją zachcianki potrawkowe nie do spełnienia. Takie firmy mogą przygotować wyszukane przekąski, wspaniałe potrawy obiadowe, sałatki, a również pyszne ciasta i desery.
Można powiedzieć w temacie, jakim są przyjęcia, catering, imprezy firmowe Śląsk jest świetnym i bardzo dynamicznym rynkiem.